Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, simplissime à base du chocolat. La préparation de ce gâteau est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges et les enfants surtout.

Malgré sa simplicité, ce plat est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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200 g de chocolat noir

40 g de farine

250 g de mascarpone

75 g de sucre glace

4 œufs

Pour le glaçage :

50 g de beurre

100 g de chocolat noir

Préparation :

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Préchauffez avant tout four à 200°.

Cassez le chocolat en morceau et le faire fondre à feu doux dans une petite casserole.

Coulez le chocolat dans un saladier et ajouter le mascarpone et mixer.

Additionnez les œufs entiers, le sucre glace et la farine.

Coulez la pâte dans un moule en silicone.

Placez au four pendant 25 minutes.

Préparez le glaçage 10 minutes avant la fin de la cuisson du gâteau pour cela :

Dans une casserole faites fondre à feux doux le chocolat coupé en morceaux avec le beurre coupé en lamelle.

Mixez jusqu’à obtenir une crème homogène.

Faites verser le glaçage sur le gâteau et laisser durcir avant de démouler.

Servir froid !