Gâteau crémeux au citron et au lait concentré… vraiment délicieux, un régal…

Ingrédients

-Remplissage

2 gros jaunes d’œufs
400 ML de lait concentré sucré
1/2 tasse de jus de citron frais (3 citrons)

Pour la pâte:

4 cuillères à soupe de beurre fondu et refroidi
1-1 / 2 tasse de miettes de biscuits Graham
1/4 tasse de sucre

Préparation Gâteau crémeux au citron

Préchauffer le four à 350F / 180C.
Badigeonner un plat carré avec du beurre fondu.
Écraser des biscuits graham

Ajoutez ensuite le sucre et le beurre et mélangez.
Presser le mélange dans le fond du moule préparé.
Cuire au four jusqu’à ce que légèrement bruni, 8 à 12 minutes.
Croûte fraîche, 30 minutes.

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