Gâteau de 11 cuillères: Rapide à préparer, le gâteau de 12 cuillères est composé d‘ingrédients facilement disponibles tels que les œufs, le sucre, l’huile et la farine . Un dessert simple, sain et authentique mais en même temps très savoureux qui rappelle ce que nos grands-mères ont préparé en récupérant les aliments simples qu’elles avaient à la maison.

INGRÉDIENTS:

11 cuillères à soupe de farine
11 cuillères de sucre
11 cuillères à soupe d’eau, de lait ou de jus de fruits
11 cuillères à soupe d’huile de graines
2 gros ou 3 petits œufs

Le zeste d’un citron râpé
Un sachet de sucre vanillé
Un sachet de levure vanille
Beurre et farine (juste assez pour graisser le moule)
Sucre glace (juste assez)

PRÉPARATION: gâteau de 11 cuillères

Gâteau de 11 cuillères

– Battre le sucre avec les œufs entiers puis ajouter le zeste de citron et le sachet de sucre vanillé;

Gâteau de 12 cuillères: la recette pour le préparer à la maison

– Ajouter l’huile de graines, la farine et l’eau ou le lait ou le jus de fruit que vous avez choisi et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange parfaitement homogène;

– Ajoutez également un sachet de levure vanille pour la faire fondre parfaitement;

– Allumez le four à une température de 180 degrés et graisser et fariner un moule éventuellement articulé. Alternativement, vous pouvez utiliser celui en silicone;

– Versez le mélange dans la poêle et faites cuire environ 45 minutes ou au moins jusqu’à ce que la surface de votre gâteau prenne une couleur noisette. Pour vérifier que le gâteau est cuit, vous pouvez tester le cure-dent.

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