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Gâteau de courgettes invisible, une recette très rapide à réaliser en 5 minutes. Invisible c’est-à-dire très pleine à l’intérieur de courgettes, ricotta et parmesan qui vont donner de la saveur au gâteau .
Ingrédients :
– 100 g de farine (ou maïzena)
– 1 sachet de levure chimique
– 40 g d’oignon
– 30 g de parmesan
– 50 ml d’huile de tournesol
– 2 œufs
– 250 g de courgettes
– 200 g de ricotta
– 70 ml de lait
– Romarin