Le gâteau éponge marbré: Si vous avez envie de quelque chose sucré et que vous ne savez pas quoi manger, préparez cette délicieuse recette en seulement 9 étapes!!

S’il y a un gâteau que tout le monde aime, c’est le gâteau éponge marbré, un classique des réunions et des anniversaires. En plus d’être très riche, c’est très facile à faire à la maison, il nous faut juste:

Ingrédients :

225 g de farine de génoise (celle fournie avec la levure)

200 g de sucre en poudre

225 g de beurre

4 œufs

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe d’arôme vanille

2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée

1 cuillère à soupe de poudre de café

4 cuillères à soupe de lait

Préparation de Le gâteau éponge marbré

Suivez les étapes suivantes et vous rendez votre collation plus savoureuse et irrésistible:

La première chose à faire est de préchauffer le four à 180 degrés et de beurre ou tapisser le moule à gâteau de papier.
Avec une passoire, tamisez la farine.


Pour le rendre plus rapide, j’ai ajouté tous les ingrédients dans un bol (moins le cacao et le café).

Dégustez un délicieux gâteau éponge marbré en seulement 9 étapes
Battre le mélange pendant 2 minutes jusqu’à ce que les grumeaux disparaissent.

Séparez le mélange dans deux récipients, dans un, ajoutez le cacao et la cuillère à soupe de café et remuez jusqu’à homogénéité. De cette façon, vous obtiendrez deux mélanges, celui au chocolat et celui à la vanille.
Dans le moule, ajoutez d’abord une cuillère à soupe de mélange de vanille au fond, puis le chocolat, à nouveau un sans chocolat puis un autre avec du chocolat.

Prenez un bâton ou une poignée de fourchette (ce devrait être quelque chose de fini), déplacez-le en cercle dans le mélange, pour générer l’effet marbré. Faites-le du centre vers l’extérieur.
Nous arrivons à la dernière étape! Faire cuire la pâte pendant 50-55 minutes à 180 degrés. Avant de le retirer du feu. Assurez-vous qu’il n’est pas cru, si c’est le cas, laissez-le encore quelques minutes. Prêt! Attendez qu’il refroidisse et profitez-en!

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