Gâteau flan aux pommes à l’ancienne :Un dessert sain et authentique avec peu de graisses, plaira à toute la famille et sera parfait pour être apprécié à tout moment de la journée!

Voici la recette simple et rapide pour préparer un savoureux Gâteau flan aux pommes, en quelques étapes pour un résultat succulent

crémeux, sans beurre et facile à préparer. D’une consistance douce et enveloppante aux pommes et à la ricotta, un délice incontournable. il fond dans la bouche et une tranche tire l’autre!

Le gâteau après cuisson reste très moelleux

publicité

Ingrédients pour 8 personnes

2 gros œufs bio
130g de sucre
120g de pommes dorées
450g de ricotta au lait de vache
100 ml de lait
100g de fécule de pomme de terre
1 levure chimique
2 écorces de citron râpé (éventuellement bio)
flocons d’amandes au goût

Décoration:
Avant de déguster le gâteau, vous pouvez le décorer à votre guise, en choisissant parmi ces ingrédients pour le rendre encore plus appétissant :

sucre glace
sirop d’érable
miel d’acacia
sirop d’érable
caramel

Préparation Gâteau flan aux pommes à l’ancienne