Gâteau Fondant à la noix de coco :Le fondant à la noix de coco que je vous propose aujourd’hui est une véritable merveille à découvrir !

Ingrédients :

50 g de maïzena
6 oeufs
200 g de sucre
20 cl de crème fraîche liquide
200 g de noix de coco

Préparation :Gâteau Fondant à la noix de coco

Préchauffer le four à 180°
Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter la crème fraîche liquide, mélanger
Ajouter la noix de coco rapée, mélanger,
Ajouter la maïzena, mélanger
Verser dans un moule beurré fariné,
pour finir

Enfourner environ 30 à 35 mn
Laisser un peu refroidir puis démouler.

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