Je vous propose aujourd’hui le Meilleur gâteau italien au lait chaud fait maison, un cake qui est spécial et vous rend fou. Il peut également épater vos proches. C’est un cake gourmand à souhait, une idée ingénieuse qui fait son effet, Ce gâteau italien au lait chaud convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !

Ingrédients :

– 200 g de farine.

– 4 œufs.

– 80 g de beurre.

– 1 cuillère à café de bicarbonate

– 200 g de sucre.

– 160 ml de lait.

– 1 cuillère à café de levure

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

Comment préparer ce gâteau italien au lait chaud ?

Commencez tout d’abord par travailler le sucre et les œufs ensemble pour former une crème mousseuse.

Faites ensuite chauffer le lait et le beurre dans une petite casserole, puis ajoutez au mélange d’œufs et de sucre, la farine, la vanille, la levure et le bicarbonate et mélangez bien le tout afin d’éliminer les grumeaux.

Puis, ajoutez peu à peu le lait et le beurre chauffé au mélange.

Travaillez le mélange obtenu pendant quelques minutes puis versez-le dans un moule et enfournez-le pendant environ 35 minutes à 180°C.

Une fois la cuisson terminée, Sortez votre gâteau du four et saupoudrez-le de sucre glace.

Et voilà ! Votre gâteau italien au lait chaud est prêt à être manger.