Vous êtes à la recherche d’une recette de gâteau facile à réaliser ; un gâteau qui est à la fois délicieux et sain, un gâteau qui plaira les petits comme les grands?

Nous avons trouvé la crêpe qui va vous plaire et plaire à tous vos invités.

Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, un dessert vivifiant que vous pouvez présenter en petit déjeuner comme en gouter. Le gâteau italien au lait chaud Huuuuum !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


200 g de farine.

200 g de sucre.

4 œufs.

160 ml de lait.

80 g de beurre.

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à café de bicarbonate

1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Préparation :

Comment réaliser ce gâteau italien au lait chaud ?


Débutez tout d’abord par travailler le sucre et les œufs ensemble pour former une crème mousseuse.

Faites ensuite chauffer le lait et le beurre dans une petite casserole, puis ajoutez au mélange d’œufs et de sucre, la farine, la vanille, la levure et le bicarbonate et mélangez bien le tout afin d’éliminer les grumeaux.

Incorporez ensuite peu à peu le lait et le beurre chauffé au mélange.

Travaillez le mélange obtenu pendant quelques minutes puis versez-le dans un moule et enfournez-le pendant environ 35 minutes à 180°C.

Une fois la cuisson terminée, Sortez votre gâteau du four et saupoudrez-le de sucre glace.

Votre merveilleux gâteau italien au lait chaud est prêt !