Voici la recette du délicieux  gâteau à l’orange, facile et rapide qui fond dans la bouche, un vrai délice

Ingrédients

Orange 4

Beurre 200 g

Sucre 200 g

Jaune d’œuf 4

Blanc d’oeuf 4

Farine 200 g

Levure chimique1

sachet Sucre glace 100 g

PRÉPARATION

1 Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.

2 Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs un à un.

3 Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.

4 Incorporer les blancs en neige.

5 Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.

6 Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l’aide d’un pinceau.

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