Pour les amateurs des cakes chics, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.

C’est un Gâteau Moelleux aux Amandes léger et rapide, préparé à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson fraiche ; Afin de les réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :

Ingrédients :

– 60 gr de poudre d’amandes.

– 100 gr de sucre.

– 25 gr de farine.

– 2 œufs.

– 50 gr de beurre.

– Un sachet de levure chimique.

– Quelques gouttes d’extrait d’amande amère.

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau Moelleux aux Amandes ?

Commencez d’abord par préchauffer le four à 210°C.

Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande avec le sucre et ajoutez les œufs puis fouettez avec votre batteur jusqu’à avoir un mélange mousseux.

Ajoutez la farine avec la levure, mélangez puis ajoutez votre beurre (après l’avoir fait fondre et laissé tiédir) et mélangez.

Ajoutez quelques gouttes d’extrait d’amande amère et mélangez bien.

Après avoir couvert votre moule de beurre et y saupoudré de la farine, versez-y votre préparation.

Mettez le moule en four pour un quart d’heure et vérifiez à chaque fois l’état de cuisson en plantant un cure-dent au milieu de gâteau.

Si le cure-dent sort intact, alors c’est bien cuit et vous pouvez le retirer du four et le laisser tiédir.

De cette façon vous terminez la préparation de votre gâteau moelleux aux amandes.

Vous pouvez vous en servir avec ceux que vous aimez afin d’admirer un super goût grâce à votre préparation.

Votre Gâteau Moelleux aux Amandes est prêt !