GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES: délicieux gâteau extra moelleux aux pommes et amandes, riche en fruits et très fondant en bouche.

Un gâteau aux pommes auquel je n’ai pu résister. Un moelleux au bon goût de la frangipane.

Ingrédients :

– 60 gr de sucre
– 10 gr de sucre vanille
– 4 oeufs
– 120 gr de farine
– 3 cc de levure chimique
– 60 gr d’amandes en poudre
– quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
– 50 gr de beurre
– 150 ml de lait
– 4 pommes

Préparation : GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES


GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES

Etape: 1
battre les oeufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)

Etape: 2
ajouter le beurre fondu et le lait

Etape: 3
couper les pommes en fines tranches

Etape: 4
ajouter les pommes à la pâte

Etape: 5
beurrer et fariner un moule rond

Etape: 6
verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées

Etape: 7
cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes