GÂTEAU YAOURT à 7 pot de yaourt: est un dessert rapide et facile qui est préparé en utilisant le pot de yogourt de 125 ml comme unité de mesure des ingrédients.

Le gâteau au yaourt aux sept pots est idéal pour un petit déjeuner sain ou pour une collation pour les plus petits.

Ingrédients pour un moule à gâteau de 22 cm

1 pot de yaourt (qui se vide servira de cuillère doseuse)
3 pots de  farine 00
1 pot et demi de sucre
1/2 pot d’ huile d’ olive ou de graines
1/2 pot de lait
1/2 cuillère à café de levure chimique pour les gâteaux
2 œufs

Préparation:GÂTEAU YAOURT

GÂTEAU YAOURT

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Nous combinons la farine tamisée, le sucre, le yaourt dans un bol et mélangeons avec un fouet à main.

Nous combinons le lait, l’huile de graines

La levure et bien mélanger, pour éviter la formation de grumeaux

Nous ajoutons les œufs  et continuons de bien mélanger

Nous beurrons et farinons un moule à cake de 22 cm et le faisons cuire dans un four à convection préchauffé à 180 ° pendant 40 minutes .

Faisons le test du cure-dent, et une fois cuit, sortez-le du four, laissez-le refroidir et couvrez-le de sucre glace

Nous servons le gâteau 7 pots avec du yaourt accompagné d’un café ou d’une tasse de lait