Voici pour vous une meilleure recette ; Gaufres de grand-mère. Il s’agit d’un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui va ajouter de la saveur à votre table lors de vos collations et au niveau de vos buffets !

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

250 g de farine

2 œufs

80 g de sucre

10 g de levure chimique

150 ml de lait

1 pincée de sel

150 ml d’eau

60 ml de bière

50 g de beurre

Préparation :

Comment préparer ces Gaufres de grand-mère ?

Pour débuter la préparation, mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure.

Ajouter les œufs et la bière, le lait et l’eau. Mélanger.

Faire chauffer le beurre dans une casserole sur feu doux. Quand il prend une belle couleur noisette, éteindre le feu.

Le verser sur le mélange et remuer.

Mettre au frais 2 à 3 heures.

Au moment de faire cuire les gaufres, remuer la préparation afin que tous les grumeaux disparaissent.

Vos Gaufres de grand-mère sont prêtes !