Voici un dessert savoureux pour les amateurs de l’originalité, très unique et plein de saveurs, il porte leur nom à merveille ! Ce sont des gaufres moelleuses et croustillantes comme à la fête foraine ultra classiques, mais qu’elles sont malheureusement assez facile de louper. Avec cette recette, vous ne pouvez pas vous planter !

Et pour bien faire, il faut évidemment le servir avec une bonne boisson froide ou un mojito. Irrésistible !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


300 g de farine,

1 pincée de sel,

1 sachet de levure chimique,

2 œufs,

1 sachet de sucre vanillé,

40 cl de lait.

Préparation :

Comment préparer ces gaufres moelleuses et croustillantes ?


Penser tout d’abord à fouetter les œufs en omelette jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

Incorporez les ensuite autres ingrédients et mélangez.

Laissez reposer un quart d’heure

Passez finalement à la cuisson avec votre gaufrier.

Les gaufres moelleuses et croustillantes sont prêtes.