Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et un merveilleux Gratin dauphinois pour vos déjeuners légers et gourmands…Une recette légère, rapide et savoureuse sur laquelle vous ne passerez pas beaucoup de temps, simple et très bonne. Il s’agit d’une recette unique, vraiment délicieuse et très facile à réaliser.

Essayez ce Gratin dauphinois et vous n’allez pas le regretter !

Ingrédients :


Pommes de terre 1,5 kg

Crème liquide 25 cl

– Ail 0,8 gousse

Lait 25 cl

Préparation :

Comment préparer ce Gratin dauphinois ?


Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut utiliser un robot).

Les laver à l’eau afin de retirer l’amidon et les sécher autant que possible (facultatif).

Préchauffer ensuite votre four à 180°c.

Mettre de l’ail écrasé au fond du plat à gratin. Puis les lamelles de pomme de terre.

Mélanger la crème et le lait et recouvrir les pommes de terre. Saler et poivrer.

POUR TERMINER :

Mettre au four : 60 minutes.

Votre Gratin dauphinois est prêt !