Je vous présente une des gratinées au four, un bon plat à base de courgettes farcies et gratinées, simple et rapide à préparer pour accompagner à merveille vos plats de et de poisson.

C'est en fait un plat savoureux et idéal surtout lorsqu'il s'agit de la des courgettes. Recette ultra facile puisque c'est la cuisson qui fait tout.

Il suffit simplement d'incorporez les qui sont comptés sur les doigts et de suivre les étapes pour réussir la recette.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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4 courgettes

15 cl crème fraîche

100 g gruyère râpé

1 œuf battu

Sel

Poivre

Préparation :

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Lavez d'abord et ciselez vos courgettes dans le sens de la longueur.

Enlevez la chair des courgettes à l'aide d'une cuillère.

Faire revenir la chair des courgettes dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.

Additionnez la crème et l'œuf battu.

Salez, poivrez et mixez.

Garnissez les courgettes de cette farce et recouvrez de gruyère râpé.

Mettez au four (210°) pendant 20 minutes.