Gratin de courgettes vite fait, Prêt en 5 minutes !!

Gratin de courgettes vite fait, Découvrez la recette de Gratin de courgettes une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés.

Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES :

1 kg Courgette
250 g Crème fraîche
3 Oeufs
50 g Beurre
100 g Gruyère
Muscade râpée
Sel, Poivre

PRÉPARATION : Gratin de courgettes rapide

Lavez les courgettes sans les éplucher. Essuyez-les et coupez-les en rondelles de 1 cm ou en gros cubes.

Faites-les cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d’eau bouillante salée. Égouttez dans une passoire et pressez-les avec une écumoire pour extraire le trop plein d’eau.

Versez les courgettes dans un plat à gratin beurré. Hachez-les grossièrement à la fourchette.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrez de muscade râpée.

Versez cette préparation sur les courgettes, mélangez et faites gratiner à four chaud 15 minutes.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

GÂTEAU CRÉMEUX AU CITRON

GÂTEAU CRÉMEUX AU CITRON, Incroyable DELICIEUX!

Conseils et remèdes maison pour éloigner les araignées de la maison