Pas le temps de cuisiner ce soir ? Optez pour cette recette rapide de gratin de pâtes au thon prête en 15 minutes !
Entre le travail et les enfants, il est parfois difficile de trouver le temps de préparer un repas à la fois savoureux et équilibré. Plutôt que de se tourner vers des plats préparés ou des produits congelés, sachez qu’il existe de nombreuses recettes simples et rapides, idéales pour les soirs pressés.
Cette recette de gratin de pâtes au thon, très appréciée des utilisateurs de Marmiton, est une solution parfaite pour un dîner rapide. Avec des ingrédients basiques comme des pâtes, du thon, du concentré de tomates, de la crème fraîche, du fromage râpé et de la mozzarella, vous pouvez concocter un gratin délicieux en seulement 15 minutes.
Ingrédients nécessaires pour le gratin de pâtes au thon :
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Fromage râpé
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10 cl de crème fraîche
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Sel et poivre
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300 g de thon
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140 g de concentré de tomates
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350 g de pâtes
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1 échalote
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1 gousse d’ail
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200 g de mozzarella
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Herbes italiennes
Préparation :
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Préchauffez le four à 200°C.
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Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites-y cuire les pâtes al dente.
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Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier. Ajoutez le concentré de tomates, l’échalote ciselée et l’ail pressé. Incorporez la moitié de la crème fraîche et mélangez bien.
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Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes italiennes.
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Versez cette préparation dans un plat allant au four et parsemez de fromage râpé.
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Ajoutez les pâtes égouttées, coupez la mozzarella en morceaux et répartissez-les sur le gratin.
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Saupoudrez d’herbes de Provence et nappez du reste de crème fraîche pour plus de crémeux.
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Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
Servez chaud, et régalez-vous !