Voici une excellente recette ; Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte facile et économique, qui garantit un goût très parfumé et agréable ! Un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau se prépare en toute simplicité avec très peu d’ingrédients. Même les enfants pourront mettre la main à la pâte pour vous aider à le réaliser.

Accompagné d’une salade verte, il constituera un plat équilibré et généreux que petits et grands apprécieront à coup sûr. À vos fourneaux !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 1 kg Pommes de Terre

– 1 Saucisse de Morteau

– 1 pot Cancoillotte nature

Préparation :

Comment faire ce gratin de pomme de terre à la saucisse morteau et à la cancoillotte ?


Penser d’abord à laver les pommes de terre et les cuire à l’eau avec du gros sel.

Une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles.

Ciselez ensuite la saucisse en lamelles également.

Beurrer un plat à gratin (pas trop grand ou alors doublez les quantités) et répartir une couche de lamelles de pommes de terre.

Mettez dessus quelques lamelles de saucisse puis parsemer de cancoillotte.

Renouveler l’opération en alternant les ingrédients et en terminant par une couche de pommes de terre parsemée de cancoillotte.

Enfourner finalement  entre 30 à 45 minutes à four préchauffé entre 180 et 200°C jusqu’à ce que ce soit gratiné.

Votre gratin de pomme de terre est prêt ! Régalez-vous !