Gratin de de terre à la normande: Envie de Gratin de pommes de terre normande ? Découvrez cette de gratin simplissime

au camembert ? une recette simple idéale pour toute la famille. Ce soir, on ne se prive pas, Ce Gratin de pommes de terre à la normande est aussi que simplissime dans sa réalisation.

Les ingrédients :

500 grammes de pommes de terre (pomme de terre à chair ferme)
1/4 de litre de lait frais entier
1 œuf

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1/2 Camembert au Lait cru de Normandie
1 gousse d'ail, persil, thym, laurier, sel et poivre du moulin.

Préparation : Gratin de pommes de terre à la normande

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Gratin de pommes de terre à la normande

1 Éplucher et couper les Pommes de terre et l'oignon en tranches d'environ 3 à 4 millimètres d'épaisseur puis éplucher l'Ail (enlever le germe), ciseler en petits , ciseler le persil,
2 Dans un saladier, mélanger l'œuf, le lait, la crème, l'ail, le persil, le thym… saler, poivrer… battre comme une omelette et réserver.
3 Dans un plat, disposer les Pommes de terre, l'oignon,
4 Ajouter le mélange et le Camembert au lait cru…
5 Cuire au four à 200° th 6/7 pour 1 heure.