Un plat unique simple et rapide: le Gratin de pommes de terre au jambon

Gratin léger de pommes de terre au jambon WW, recette d’un bon gratin facile et simple à réaliser et idéal à servir avec une salade pour un repas léger.

Ingrédients :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 100 g de dés de jambon
  • 100 g de gouda de dés
  • 50 g de gruyère râpé
  • 40 cl de lait
  • 1 brique de 20 cl de crème fraîche
  • 2 œufs

Préparation de Gratin de pommes de terre au jambon

Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre.
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Mélanger les dés de jambon, le gouda en dés et les rondelles de pommes de terre.

Placer le tout dans un plat à gratin préalablement beurré.

Faire chauffer le lait dans un petite casserole.

Dans un saladier battre 2 oeufs et la crème fraîche liquide ajouter le lait tiédi.

Saler et poivrer à votre convenance.

Verser le tout dans le plat à gratin et faire cuire à feu préalablement chauffé à 220° pendant 45 minutes. 5 minutes avant la fin

de la cuisson parsemez de gruyère râpé et faites griller quelques instants.

Gratin de pommes de terre au jambon
Gratin de pommes de terre au jambon
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