Les amateurs des pommes de terre trouvent toujours une bonne raison d'en manger ! Pas besoin d'être un parfait chef cuisinier pour préparer ce genre de recette ! Avec la recette de ce Gratin de pommes de terre aux tomates ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités !
Il s'agit d'une excellente façon de préparer un plat ou une collation entre amis !
Ingrédients :
– 4 pommes de terre
– 100 grammes de mozzarella
– 3 tomates
– huile d'olive extra vierge
– parmesan
– origan, basilic, sel
Préparation :
Comment réaliser ce Gratin de pommes de terre aux tomates ?
Penser d'abord à épluchez les pommes de terre et séchez-les avec un chiffon propre, coupez en tranches et mettez dans une assiette, salez et gardez de côté.
Lavez bien les tomates, séchez et coupez en tranches et ajoutez du sel.
Prenez un plat allant au four, huilez bien et mettez les tranches de pomme de terre et de tomate en les alternant.
Mélanger l'origan, le basilic frais et un filet d'huile d'olive extra vierge, cuire dans un four statique, préchauffé à 200 ° pendant environ 25 minutes.
Lorsque les légumes sont presque cuits, ajoutez finalement la mozzarella et une pincée de parmesan.
Votre Gratin de pommes de terre aux tomates est prêt ! Passez un bon moment!
