Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux plat : GRATIN DE POMMES DE TERRE ET OIGNONS CROUSTILLANTS qui va vous plaire sans doute.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Ingrédients :

– 1 oignon rouge de Tropea

– 4 cuillères à soupe de fromage râpé

– 2 cuillères à soupe de chapelure

– Huile d’olive extra vierge

– 4 pommes de terre

– 2 tomates

– Se

Origan

Préparation :

Comment réaliser ce GRATIN DE POMMES DE TERRE ET OIGNONS CROUSTILLANTS ?

Laver les tomates et les couper en tranches pas trop épaisses.

Éplucher les oignons et les couper également en fines tranches. En faire de même avec les pommes de terre.

Tapisser un plat de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé. Verser un filet d’huile d’olive extra vierge et déposer une couche de pommes de terre.

Au-dessus, ajouter les tomates puis les oignons. Assaisonner de sel, d’origan et de fromage râpé.

Répéter l’opération en terminant par du sel, de l’origan, du fromage et de la chapelure.

Garnir d’un filet d’huile d’olive extra vierge et cuire au four à 180 ° pendant 40 à 45 minutes.

Enlever enfin le gratin de pommes de terre et oignons croustillants du four et servir chaud.

 Votre GRATIN DE POMMES DE TERRE ET OIGNONS CROUSTILLANTS est prêt !!