J’adore les pommes de terre, qui sont comme moi !!
Je vous présente à ce propos un plat ultra classique, que vous pouvez proposer à vos invités accompagné d’une salade verte. C’est ça le vrai délice !
Voici alors une nouvelle version alors de présenter les pommes de terre tant admiré, pas une révolution mais une autre façon de faire plaisir.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1.3 Kg de pommes de terre
4 Œufs
250G de fêta
1 C à s de moutarde
1 Litre de lait
1 C à s de beurre
1C à c de levure chimique
1/2 C à s de sel
Poivre
Préparation:
Comment cuire ce merveilleux gratin de pommes de terre ?
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Laver tout d’abord éplucher et ciseler les pommes de terre en lamelles, les disposer dans un plat allant au four saler, poivrer et verser le lait, disposer au dessus des noisettes de beurre, mettre au four jusqu’à cuisson des pommes de terre en remuant de temps en temps,
Enlevez du four, additionner la fêta coupée en gros morceaux et les œufs battus en omelette avec la moutarde et la levure et remettre au four jusque le dessus devient doré vous retirez du four, couper en carrés.
Votre gratin de pommes de terre est prêt !
Servir chaud !
