Gratin pomme de terre cervelas mozzarella: Bien crémeux, avec le bon goût de fromage filant italien, ce gratin de pommes de terre à la mozzarella est facile et régale toute la famille.

Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Pommes de terre cuite a la vapeur
2 Tomates coupé en des
1 Brique de crème liquide semi épaisse
1 Cas de ras el hanout
1 Cube faitout de knoor
1 Cervelas
De l’ail hachée
Édam
St paulin
Mozzarella
Fromage râpée

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Préparation: Gratin pomme de terre cervelas mozzarella


Après avoir fait cuire a la vapeur mes pommes de terre je les égouttes, et les coupe en rondelles, je fait de mémé avec le cervelas.

Dans une poêle, je fait revenir mes ails hachée avec mes tomates coupé en morceaux, une fois compote je met ma crème, ma cuillère d’épice et mon cube.

Dans un plat allant au four je dispose un part un, une rondelle de pomme de terre une rondelle de cervelas, et ainsi dessuite.

Je couvre de ma crème, puis de morceaux de fromages, et de gruyère râpée, je laisse gratinée une 15 aines de minutes au four !