Aujourd’hui je vous propose de tomber sur une simple recette d’un plat en toute simplicité, GRATIN POMMES DE TERRE-MOZZARELLA que vous avez peut-être manqué à présent… idéal en déjeuner ou en collation. On a vraiment trouvé cette proposition chic surtout lors d’un buffet, je vous l’assure. Vous pouvez également la servir avec une boisson froide.

Ingrédients :

– 700G de pommes de terre

– 2 Oignons

– 1 Bouillon cube de volaille

– Sel

– 1 Boule de mozzarella

– 20Cl d’eau chaude

– Poivre et herbes de Provence ou origan & un peu de beurre.

Préparation :

Comment préparer ce GRATIN POMMES DE TERRE-MOZZARELLA ?

Penser d’abord à peler et couper en fines rondelles les pommes de terre et oignons.

Beurrer un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, une d’oignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches.

Saler & poivrer.

Saupoudrer d’herbes de Provence, verser le bouillon de volaille et cuire à four préchauffé à 180° pendant une heure.

Voila ! Votre GRATIN POMMES DE TERRE-MOZZARELLA est maintenant prêt !