Gratin pommes de terre saumon et petits pois, une recette facile avec du poisson qui peut être considéré comme un plat unique..

 

Recette Gratin pommes de terre saumon et petits pois

Ingrédients pour 4 personnes:

500 g de saumon
350 g de pommes de terre
200 g de petits pois écossés
4 cuillères de parmesan
2 verres de lait
sel
aneth ou persil

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Préparation de Gratin pommes de terre saumon et petits pois

Retirez la peau de saumon et coupez-la en morceaux, vérifiez qu’il n’y a pas d’os (vous pouvez les retirer avec une pince à épiler), lavez et séchez.