Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, un Hot-dog flemmard ou « chien chaud », un apéritif équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Un Hot-dog flemmard ou « chien chaud » en fait à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !

Ingrédients :

– 4 tranches de bacon ou de lard fumé

Gruyère râpé

– 4 saucisses de Strasbourg

Moutarde

– 1 baguette

Préparation :

Comment réaliser ce Hot-dog flemmard ou « chien chaud » ?

Tartiner tout d’abord le bacon de moutarde, enroulez le côté tartiné autour des saucisses.

Faire revenir les saucisses + bacon dans un peu d’huile, jusqu’à que ce le bacon soit bruni de tous les côtés.

Couper le pain en deux, puis l’ouvrir. Y mettre du gruyère râpé, une saucisse et encore du gruyère râpé par dessus.

Faire finalement gratiner au four.

Votre Hot-dog flemmard ou « chien chaud » est prêt !

Servir accompagné d’une salade.