Une trempette au saumon fumé absolument parfaite. Tous ceux qui goûtent cette trempette simple l’adorent. à utiliser également comme tartinade ou condiment à sandwich. À servir sur des craquelins ou des bagels.

Voici une recette de trempette ultrafacile qui ne nécessite que peu d’ingrédients. Avec son délicieux goût de saumon fumé, elle est tout indiquée pour un potluck gourmand en bonne compagnie!

Le saumon fumé, le jus d’un citron et le fromage donnent énormément de goût à cette trempette, qui complétera à merveille le menu de votre prochain brunch!

Présentée dans un pot Mason, cette trempette au saumon fumé est idéale pour les lunchs, pour un potluck ou pour offrir en cadeau!

Ingrédients portions : 4-6

– 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème style Philadelphia
– Le jus d’un citron
– 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche tranchée finement
– 1 piment jalapeno émincée
– 1 gousse d’ail émincée
– 1/2 lb (1 tasse) de saumon fumé
– (optionnel) 1/4 de tasse de morceaux de bacon
– Ciboulette pour la garniture

Préparation: saumon fumée

Etape: 1
Dans le bol de votre mélangeur, faites crémer le fromage à la crème avec le jus de citron pendant plusieurs minutes.

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Etape: 2
Ajouter l’aneth, le jalapeno, l’ail et mélanger.

Etape: 3
Ajouter les morceaux de saumon fumé et de bacon. Mélanger jusqu’à ce que les morceaux de saumon soient assez petits.

Etape: 4
Garnir de ciboulettes.

Etape: 5
Servir sur des craquelins ou des bagels!

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