Quand on prépare un dessert, c'est tout à fait normal d'être de bonne humeur car on anticipe déjà le moment de le déguster, donc le sourire est tout à fait inévitable. Ensuite, si l'on prépare un gâteau au chocolat sans sucre ni farine, on est doublement heureux, car non seulement il est délicieux mais il n'est même pas nécessaire d'allumer le four.
En effet, pour cuire ce dessert délicieux, vous n'aurez besoin que du micro-ondes, ce qui vous permettra de le déguster après seulement 5 minutes. Sans compter que la préparation de la pâte ne prendra pas plus d'une minute, rendant le processus encore plus simple et rapide. De plus, pour accompagner ce gâteau, une belle tasse de thé convient parfaitement, mais le lait n'est pas à négliger non plus, offrant ainsi un petit-déjeuner vraiment au-delà de ses attentes. Si vous avez des enfants, vous pourrez leur offrir une collation saine et authentique, qui n'a rien à envier aux snacks emballés, elle sera même bien meilleure.
La recette du gâteau au chocolat sans farine prêt en 5 minutes
Temps de préparation : 1 minute
Temps de cuisson : 5-8 minutes
Temps total : 6-9 minutes
Portions : 6
Calories : 110 par tranche
Ingrédients
50 g de chocolat
4 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de lait
2 bananes
2 œufs
½ cuillère à café de levure chimique
Préparation
Commencez par peler les bananes, coupez-les en tranches et mettez-les dans le mixeur avec les œufs.
Ajoutez le cacao et la levure, puis mixez le tout pour obtenir un mélange à la texture lisse, sans grumeaux, homogène et crémeux.
Prenez ensuite un moule à gâteau de 14 centimètres, versez-y votre pâte et mettez-la à cuire au micro-ondes pendant 5 à 8 minutes.
Ensuite, mettez le chocolat coupé en morceaux dans un bol, ajoutez le lait et faites fondre le tout, puis mélangez avec une cuillère.
Enfin, sortez le gâteau du four, retournez-le sur une assiette et garnissez-le en versant le chocolat fondu sur la surface, de sorte qu'il coule sur les bords.
Une fois le dessert prêt, vous pouvez le couper en tranches, le disposer sur une assiette et le servir.