Qui ne connaît pas la tarte aux pommes ? Un dessert très populaire avec de nombreuses variantes. Ici, nous la préparerons avec une base de biscuit et une garniture savoureuse et moelleuse aux pommes. L’une des tartes préférées des enfants pour les fêtes d’anniversaire est celle à base de pommes, un classique qui, en plus d’être un dessert délicieux et nutritif, est très simple et facile à préparer. La pomme est un fruit qui, en plus d’être riche, contient des fibres qui aident à prévenir le cholestérol et de grandes quantités de potassium, de vitamines et d’autres nutriments.
Nous verrons tout cela, étape par étape. Cette tarte aux pommes faite maison nécessite très peu d’ingrédients et est vraiment facile et rapide à préparer !
Recette de la tarte aux pommes, facile et délicieuse
Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes
Temps total : 60 minutes
Portions : 8
Calories : 230 Kcal
Ingrédients
100 g de biscuits complets
50 g de beurre
6 pommes moyennes
200 ml de lait
200 g de farine
50 g de stévia (édulcorant)
100 g de confiture de pêches ou d’abricots allégée
Préparation
Émiettons les biscuits manuellement dans un sac ou avec un mixeur. Ajoutons le beurre fondu et mélangeons bien avec une cuillère. Ce sera la base de notre tarte aux pommes.
Mettons ce mélange au fond d’un moule à charnière. Appuyons bien sur la base des biscuits et répartissons-la sur toute la surface du moule, de manière à ce qu’elle soit très compacte.
Maintenant, toujours dans un mixeur, ajoutons 4 des pommes pelées et coupées en cubes, la farine, le lait et l’édulcorant, et mixons le tout.
Ajoutons ce mélange, qui sera simplement la garniture de la tarte aux pommes, sur la base de biscuits.
Sur la surface de la tarte, disposons les deux autres pommes, pelées et coupées en tranches très fines. Essayons de leur donner une forme harmonieuse si la décoration vous intéresse.
Mettez le tout au four, préalablement chauffé à 180 °C, et laissez cuire pendant environ 50 minutes.
Une fois sorti du four, et après qu’il ait refroidi un peu, retirez-le du moule et brossez toute la surface avec de la confiture légère. Cela donnera une touche lumineuse et améliorera considérablement son goût.
Cette tarte aux pommes est vraiment facile à préparer. Donc, si vous voulez passer un après-midi amusant en cuisine avec vos enfants, je vous suggère de préparer avec eux cette tarte aux pommes pour enfants, très simple à préparer et avec laquelle ils s’amuseront beaucoup.
