Lasagne au saumon : Un plat pour un réveillon de noël inoubliable !

Voilà pour vous l’un des savoureux plats, irrésistible et que vous pouvez servir avec une bonne boisson froide pour les fins les plus gourmets.

J’adresse ma parole aux amateurs des saumons... C’est la recette que vous devez tester absolument !!! Lasagne au saumon ou le synonyme du vrai délice en bref !

Ingrédients :

500 ml  de crème à cuisson 15%

755 g (1 2/3 lb) de saumon coupé en dés

45 ml (3 c. à soupe) d’aneth frais haché

Sel et poivre au goût

150 g de brie, la croûte enlevée

15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron

375 ml de roquette

6 lasagnes fraîches

375 ml de mozzarella râpée

Préparation:

Comment alors réaliser cette lasagne au saumon ?

Préchauffer tout d’abord votre four à 190°C (375°F). Dans une casserole, chauffer la crème et le brie à feu moyen en remuant jusqu’aux premiers frémissements. Incorporer le saumon. Retirer du feu. Incorporer les zestes, l’aneth, la roquette et l’assaisonnement.

Dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po), verser un peu de sauce et déposer deux lasagnes. Ajouter la moitié de la préparation au saumon et couvrir de deux autres lasagnes.

Répéter deux fois puis couvrir de mozzarella. Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes soient tendres.

Votre lasagne au saumon est prête !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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