Lasagne de Pomme de terre au jambon au four: recette simple et facile pour bien accompagner vos plats avec cette dĂ©licieuse lasagne de pomme de terre đ
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg 200 de p d terre Charlotte assez grosses
300 g de jambon blanc fumé
200ml de lait
300ml de crĂšme liquide
100 gr de beaufort rùpé
sel
poivre
1 pincée de noix de muscade
Préparation: Lasagne de Pomme de terre au jambon
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lasagne de Pomme de terre au jambon au four
Faire préchauffer le four à 200° ou th 6/7.
Ăplucher les p d terre, les laver et sĂ©cher.
Ămincer vos p d terres dans le sens de la longueur, (soit avec un Ă©conome ou un robot multi fonctions).
Hacher le jambon blanc fumé.
Dans une cocotte avec couvercle ou terrine, disposer 1/3 des p d terres Ă©mincĂ©es, la moitiĂ© du jambon hachĂ© et recommencer l’opĂ©ration en finissant par les p d terres.
Faire chauffer le lait et la crÚme sur feux doux. Saler, poivrer et ajouter la pincée de muscade et verser sur les lasagnes.
Recouvrer de beaufort rùpé.
Poser le couvercle de la cocotte et faire cuire 30 mn.
Retirer le couvercle aprĂšs les 30 mn et poursuiver la cuisson pendant encore 30 mn.
Server bien chaud.