Les pommes de terre sont un aliment délicieux et vraiment nutritif, tellement apprécié de tous qu'il n'en reste jamais, surtout en présence d'enfants qui semblent les apprécier plus que tout.
Cependant, lorsque l'on décide de les faire bouillir, il est indéniable que l'on peut rencontrer quelques problèmes, car généralement elles ne cuisent pas rapidement. Comment cuire les pommes de terre en 5 minutes et surtout, est-ce possible ? En connaissant le bon truc, la réponse est oui, et croyez-moi, vous ne pourrez plus vous en passer en vous demandant même comment vous avez fait jusqu'à présent.
Indéniablement, la méthode est d'une simplicité telle qu'il semble presque absurde de ne pas y avoir pensé auparavant. Pourtant, nombreux sont ceux qui l'ignorent. Bien sûr, ne pensez pas qu'il n'y ait aucune procédure à suivre et que les pommes de terre cuisent en fin de compte par magie, car un minimum d'application en cuisine devrait être nécessaire.
Le truc pour cuire les pommes de terre en 5 minutes
Pour réussir à cuire les pommes de terre en 5 minutes, facilement et sans suer toutes les chemises, il suffit d'utiliser un appareil électroménager simple. Lequel ? Mais la réponse est très simple, c'est l'invention du siècle ! Vous avez besoin du pratique et confortable four à micro-ondes, voyons cependant comment procéder.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 10 minutes
Portions : 3
Calories : 160 par portion
Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
Préparation :
Méthode un :
1. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés de 2 centimètres de côté (si vous le souhaitez, vous pouvez également les faire cuire entières, c'est à vous de choisir).
2. Prenez ensuite un bol en verre adapté à la cuisson au micro-ondes, qui doit être large mais surtout haut.
3. Disposez-y les pommes de terre, versez 2 cuillères à soupe d'eau, fermez avec du film alimentaire et percez-le avec des cure-dents.
4. Enfin, faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes à une puissance de 800 W, remuez les pommes de terre à la fin et laissez-les cuire à la même puissance pendant 3 minutes.
Méthode deux :
1. Après avoir lavé les pommes de terre, huilez-les, puis percez-les avec un cure-dent (dans ce cas, ne les épluchez pas).
2. Mettez-les dans le bol approprié avec 2 cuillères à soupe d'eau et faites-les cuire au four à micro-ondes pendant 5 minutes à une puissance de 800 W.
3. Enfin, retournez-les à l'aide d'une pince, puis remettez-les au four pendant encore 5 minutes à une puissance de 800 W (vérifiez avec une fourchette si elles sont prêtes, sinon laissez-les cuire jusqu'à obtenir la texture souhaitée).
Notes et conseils :
– Si vous voulez manger les pommes de terre bouillies en 5 minutes directement comme ça, pour les assaisonner, garnissez-les d'une sauce yaourt légère et de persil ou ciboulette, sinon écrasez-les avec une fourchette, ajoutez du lait et faites une purée.
