Le gâteau aux pommes dans la tasse ultra light est la recette parfaite à faire à la dernière minute pour un petit déjeuner ou une collation rapide pour votre famille ou vos enfants. C’est un petit gâteau qui se fait dans une tasse de lait, sans faire de dégâts! Vous pouvez le préparer dans une tasse moyenne ou grande, mais aussi dans une petite tasse à café en réduisant la quantité d’ingrédients.

Ingrédients

1 pomme
un demi-œuf battu
2 cuillères à soupe à base de farine
1 cuillère à soupe d’édulcorant stévia (ou 2 cuillères à soupe cassonade ou normale)
3 cuillères de lait
1/4 cuillère à café de levure
1 cuillère à café cannelle (facultatif)

Préparation Le gâteau aux pommes dans la tasse ultra light

Le gâteau aux pommes dans la tasse ultra light

Pour la préparation du gâteau à la pomme, nous commençons à laver et à éplucher la moitié des pommes en dés. La moitié de la pomme est mélangée à la place.
Dans une tasse de taille moyenne, ajouter un demi-œuf battu, l’édulcorant et mélanger avec une fourchette. Ajouter la farine et la levure chimique et continuer de mélanger.

Ajouter la pomme, le smoothie aux pommes et la cannelle, bien mélanger.
Nettoyez les bords de la tasse et faites cuire au micro – ondes pendant 1 à 2 minutes à température maximale.
Apportez le gâteau à la pomme, laissez-le refroidir un peu et dégustez-le avec une cuillère.
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer d’un peu de sucre glace, ajouter des flocons de chocolat noir ou le manger tel quel. Avec la pomme, cela va aussi bien avec la cannelle, donc pendant la préparation, vous pouvez ajouter un peu de cannelle. Ce sera vraiment délicieux!

Le gâteau aux pommes dans la tasse ultra light

Comme il s’agit essentiellement d’une seule portion, ce dessert devrait être apprécié dès maintenant. Cependant, vous pouvez mettre du film alimentaire sur le dessus de la tasse et réfrigérer. Chauffez au micro-ondes pendant quelques secondes et mangez-le le même jour.

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