Voici la recette d’une délicieuse proposition du gouter, des petits pains au lait synonyme de partage et de convivialité. En famille ou entre amis, cette recette mettra tout le monde d’accord !

Ingrédients :

600 gr de farine

1 sachet de briochin

1 œuf (+ 1 pour dorer : facultatif)

310 ml de lait

1 cuillère à café de sel

60 gr de beurre mou

3 cuillères à soupe de sucre

1 sachet de sucre vanillé.

Préparation :

Comment préparer ces petits pains au lait ?

Penser d’abord à mettre tous les ingrédients dans le robot.

Lancez le programme pâte.

Sortez la pâte et formez des petits pains une fois le programme fini.

Laissez gonfler encore 30 minutes.

Chauffez le four à 200°.

Badigeonnez les petits pains avec un jaune d’œuf + lait + sucre.

Vos petits pains au lait sont prêts !