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Voici un apéritif savoureux pour les amateurs des crevettes et du saumon,très unique, recette en fait de nos buffets. Irrésistible, elle porte son nom à merveille !

Ces verrines sont très originales.

Et pour bien faire,
il faut évidemment les servir avec une bonne boisson froide ou un mojito. Irrésistible !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


⦁ 250 g de petites crevettes décortiquées

⦁ Le jus d’½ citron

⦁ ½ cuillère à soupe d’aneth

⦁ 3 tranches de saumon fumé

⦁ 2 cuillères à soupe de crème fraîche

⦁ Un peu de ciboulette fraîche

Préparation :

Comment préparer les verrines au saumon et aux crevettes ?


Penser d’abord à mixer la crème fraîche avec le jus d’un citron et l’aneth.

Dans chaque verrine, déposez une poignée de petites crevettes.

Ajoutez une cuillère de votre crème.

Par-dessus, déposez le saumon fumé, coupé finement en lamelles.

Vous pouvez également saupoudrer vos verrines de ciboulette.

Vos verrines sont prêtes à être déguster !