Cet ustensile de cuisine à jeter selon ce médecin pour protéger votre santé
Le docteur Jimmy Mohamed, suivi par des millions d’internautes, avertit sur un ustensile de cuisine couramment utilisé, susceptible de nuire à votre santé au quotidien.
Après des repas de fêtes généreux, avec dindes rôties, marrons fondants et une multitude d’accompagnements, ce médecin de 37 ans a profité de cette période festive pour sensibiliser ses abonnés. Suivi par plus de 1,7 million de personnes, il a choisi ce moment pour mettre en lumière certaines pratiques de cuisine à éviter.
Dans une vidéo partagée sur Instagram, il s’est adressé directement à ses abonnés pour leur rappeler l’importance de bien choisir ses ustensiles de cuisine. « Cuisiner sainement commence aussi par choisir les bons outils », a-t-il insisté, tout en conseillant de bannir certains objets de nos habitudes culinaires.
L’ustensile de cuisine à éviter pour préserver votre santé
« Attention aux ustensiles de cuisine en plastique ! Lorsqu’ils fondent, le plastique se retrouve dans vos aliments. » Ce message clair et percutant accompagne la vidéo de Jimmy Mohamed, un avertissement crucial pour protéger votre bien-être.
« Si vous possédez ce type de spatule à la maison, direction la poubelle ! », insiste le docteur Jimmy Mohamed.
Il ajoute : « Beaucoup d’entre nous utilisent ces spatules, parfois avec le bout brûlé. Le problème, c’est que le plastique fondu se mélange aux aliments, ce qui nous expose à une ingestion quotidienne de plastique. »
« Ce plastique contient des perturbateurs endocriniens, des substances qui altèrent le fonctionnement hormonal du corps », met-il en garde.
Le danger des perturbateurs endocriniens selon le médecin
Profitant de l’enthousiasme des repas de Noël, le Dr Jimmy Mohamed a choisi de sensibiliser ses abonnés sur l’importance de chaque détail en cuisine, notamment le choix des ustensiles, pour éviter de compromettre notre santé.
Le médecin a mis en lumière les dangers des perturbateurs endocriniens, des substances invisibles mais omniprésentes qui sont liées à de nombreux risques pour la santé.
Il a également évoqué leur rôle dans le développement du diabète de type 2 ainsi que leur influence sur la prise de poids.
« Tout ce qui est en plastique dans la cuisine doit être jeté », a-t-il conseillé sans détour. Spatules, contenants, bouteilles : aucun ustensile en plastique ne doit échapper à cette vigilance.
« Lorsque vous mettez du plastique au micro-ondes, il se chauffe et migre dans vos aliments », a-t-il expliqué, insistant sur l’importance de privilégier des matériaux plus sûrs, comme le bois pour les ustensiles et le verre pour les contenants.
Ce choix s’étend même à nos habitudes quotidiennes. « Je n’achète pas de bouteilles en plastique. Je préfère l’eau du robinet, que je mets dans une carafe », a-t-il précisé, soulignant également l’importance de choisir des biberons en verre pour les enfants.
« Jetez les biberons en plastique et optez pour des modèles en verre. Si un biberon se casse, il suffit d’en acheter un autre, ce n’est pas grave », a-t-il ajouté, encourageant ainsi à repenser nos habitudes pour protéger notre santé et celle des plus jeunes.