Magret de canard au chèvre et Jambon : Léger et moelleux !

Voici la recette la plus savoureuse à déguster à pleines dents, il est absolument incroyable. Vous n’en serez pas déçu du résultat je vous assure !

Il s’agit d’un merveilleux magret de canard au chèvre et Jambon. Surtout pour les amateurs de la simplicité ; ils trouveront les saveurs les plus attrayantes dans cette recette. Voici alors comment la préparer, el elle peut être servie avec une boisson fraiche pour les plus gourmands !

Vous serez nombreux et nombreuses à aimer ça!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 1 Magret de canard

– 2 tranches Jambon de pays

– 0,5 Bûche de chèvre

Poivre

Préparation:

Comment alors réaliser ce magret de canard au chèvre et Jambon ?

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La première chose à faire est de préchauffer le four à 200 °C.

Quadrillez la peau du magret au couteau. Coupez la pièce de viande en deux dans le sens de la longueur. Sur le plan de travail, posez la moitié avec la peau sur sa face grasse.

Disposez dessus une tranche de jambon de pays, puis des rondelles de chèvre, poivrez et recouvrez de la deuxième tranche de jambon.

Terminez ensuite par l’autre moitié de magret. Ficelez (ficelle à rôti) pour maintenir le tout pendant la cuisson.

Enfournez pour 20 min. Retirez la ficelle avant de servir.

Votre magret de canard au chèvre et Jambon est prêt, servez et régalez vous !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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