Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné : Délicieuse !

C’est l’un des apéritifs que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël ; Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné. Une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez les préparer à l’avance. Bien sûr testé et approuvé.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ce mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g

1 citron

Mascarpone 250 g

Ciboulette

Sel, poivre

Préparation :

Comment réaliser cette mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné ?

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Préparer tout d’abord  une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout.

Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil (environ 1 cm), recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois.

Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse. Trancher finalement immédiatement.

Votre mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné est prête !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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