Voici une excellente recette ; Mini feuilleté de st jacques faciles et économiques, qui garantissent un goût très agréable ! C’est une gourmandise facile à faire qui est également rapide à concocter : une vraie tuerie à multiples avantages. Si les ingrédients ne sont pas en réserve dans votre cuisine, rassurez-vous, car ils sont à moindre coût.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà !

Ingrédients :

– 6 noix de st jacques surgelées

– 30 gr de beurre + 1 noix de beurre

– 2 cuillères à soupe de persil haché

– 6 vols au vent

– 25 cl de crème fraîche épaisse

– 1 échalote

– 1/2 gousse d’ail

– Sel et poivre

Préparation :

Comment faire ces Mini feuilleté de st jacques ?

Penser d’abord à préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Hachez l’échalote, l’ail et ajoutez le persil.

Ajoutez la crème fraîche et le beurre, salez et poivrez.

Faites fondre la noix de beurre dans un poêle, puis faites revenir les noix de St Jacques pendant 1 minute de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

Garnissez les vols au vent avec la crème de persil.

Déposez une noix de St Jacques sur chaque bouchée.

Enfournez pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les vols eu vent soient dorés.

 Vos Mini feuilleté de st jacques sont prêts ! Régalez-vous !