Voici des Mini roulés au saumon fumé et Boursin qui représente un apéritif simple mais irrésistiblement bon, Vous sentez déjà la bonne odeur dès le premier contact ? Ce sont les fameux Mini roulés au saumon fumé et Boursin que vous pouvez marier avec une boisson de votre choix ! Un incontournable !

Ingrédients :

1 Pâte feuilletée

Saumon fumé (ou tranches extra fines de blanc de poulet /dinde)

Un bousin ou autre fromage selon votre goût

Jaune d’œuf

Préparation :

Comment préparer ces Mini roulés au saumon fumé et Boursin ?

Commencez par dérouler la pâte feuilletée, la tartiner de Boursin, déposez des tranches de saumon fumé (ou blanc de dinde) —> roulez l’ensemble en un long boudin et placez au congélateur 20 min (ça facilitera le découpage).

Ciselez ensuite dans le boudin des tranches (mini roulés),

Étalez les contours (pâtes) avec du jaune d’œuf ou un peu de lait à l’aide d’un pinceau.

Mettre sur un plat couvert de papier sulfurisé et enformez 15 minutes.

Et voilà ! Ces Mini roulés au saumon fumé et Boursin sont prêts à être manger !

Servir comme entrée avec une bonne salade !