Voici la recette d’une délicieuse proposition du gouter, Moelleux à la clémentine  synonyme de partage et de convivialité. En famille ou entre amis, cette recette mettra tout le monde d’accord !

Ingrédients :

– 175 g de Farine

– 3 Œufs

– 5 grosses Clémentines

– 175 g de Sucre

– 100 g de Beurre

– 2 sachets de Sucre vanillé

– 1 sachet de Levure chimique

Préparation :

Comment préparer ce Moelleux à la clémentine ?

Préchauffez d’abord votre four à 180°C.

Pelez les clémentines, retirez les membranes pour récupérer la pulpe et le jus dans un bol.

Mélangez avec le sucre vanillé.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre, la farine, la levure et les oeufs.

Incorporez la pulpe et le jus des clémentines.

Mélangez au fouet électrique pendant 2 minutes.

Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire pendant 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson.

Laissez tiédir avant de démouler.

Votre Moelleux à la clémentine est prêt !