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Voici une vraie surprise, une douceur promise qu’assure un excellent dessert à la clémentine ; Un gâteau moelleux à la clémentine qui est vraiment très doux et agréablement parfumé à la clémentine.

C’est la meilleure idée pour terminer un déjeuner pour toute la famille, il s’agit d’un dessert unique très savoureux, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter ou un petit déjeuner en peu de temps à prendre lors d’un pique-nique ou carrément à mettre sur un buffet personne ne refusera de le déguster.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 5 grosses Clémentines

– 175 g de Sucre

– 100 g de Beurre

– 1 sachet de Levure chimique

– 175 g de Farine

– 3 Œufs

– 2 sachets de Sucre vanillé

Préparation :

Comment préparer ce moelleux à la clémentine ?


Préchauffez tout d’abord votre four à 180°C.

Pelez ensuite les clémentines, retirez les membranes pour récupérer la pulpe et le jus dans un bol.

Mélangez avec le sucre vanillé.

Dans un saladier, mixez le beurre fondu avec le sucre, la farine, la levure et les œufs.

Ajoutez la pulpe et le jus des clémentines.

Mixez au fouet électrique pendant 2 minutes.

Coulez la préparation dans un moule beurré et faites cuire pendant 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson.

Laissez finalement refroidir avant de démouler.

Votre moelleux à la clémentine est prêt !