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J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un moelleux aux pommes et cannelle très facile et vraiment gourmand, il est préparé en peu de temps et est vraiment appétissant, idéal pour vos gouters rapides.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Appareil :

165g de cassonade

1 œuf

1 cuillerée à café de jus de citron jaune

½ cuillerée à café de bicarbonate de soude

2 pommes coupées en bâtonnets de 2cm de longueur / 0,5cm de largeur / 0,5cm d’épaisseur

20cl de lait

1 gousse de vanille

170g de farine

Garniture :

50g de sucre

45g de beurre fondu

2 bonnes pincées de cannelle

Préparation :

Comment préparer ce moelleux aux pommes et cannelle ?


Préchauffez d’abord votre four à 180 °C. Mélangez tous les ingrédients de l’appareil dans l’ordre indiqué, en remuant délicatement. Verser la pâte dans un moule beurré de 9cm sur 13cm.

Mixez le sucre, la cannelle et le beurre fondu pour faire la garniture et saupoudrer sur la pâte. Enfourner 30 minutes. Servir avec du beurre au miel.

Votre moelleux aux pommes et cannelle est prêt !