Voici un apéritif qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est exceptionnel et sa unique forme un contraste spécial qui saura ravir vos papilles.

En effet c’est une mousse de crevettes en verrines toute simple que vous allez aimer, le goût moderne dans une entrée ultra gourmande ; facile par excellence et très délicieuse. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon !

Ingrédients :

Environ 300 gr de crevettes fraîches

1 pot de yaourt de mayonnaise maison

1 c. à soupe de cognac

125 gr de yaourt grec 1 pot

1 cuillère à café de concentrée de tomate Mutti pour moi

Sel

Poivre

Préparation :

Comment préparer cette mousse de crevettes en verrines ?

Penser d’abord à décortiquer les crevettes et placez les dans le bol d’un mixeur, mixez finement en ajoutant le yaourt, la tomate et le cognac, terminez en ajoutant la mayonnaise, remplissez les verres et placez les au frais jusqu’au moment de déguster (plusieurs heures)

Votre mousse de crevettes en verrines est maintenant prête !