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Le Muffin poireau, le jambon cuit, le fromage bleu et le muffin aux noix sont les types de muffin salés les plus importants et les plus délicieux. Un apéritif légèrement différent au goût rustique et délicieux. L’association classique qui est toujours réussie et rend ces crêpes savoureuses, surprenantes et très moelleuses est idéale pour vos buffets et si vous pouvez les servir tièdes elles deviendront plus attractives et parfumées.

Ces délicieuses muffins sont vraiment faciles à préparer et elles sont si délicieuses que même les plus petits qui n’aiment généralement pas ces légumes les adoreront. Curieux de savoir comment le faire à la maison ? Voyons comment faire ces muffins aux poireaux, au jambon cru, au fromage bleu et aux noix !

Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives, préparez cette Chaudrée de fruits de mer au Ricard et croûtons aux tomates ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette.

Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 sachet de levure

15 cl de lait

4 grandes tranches de jambon de Bayonne

3/4 de bleu de Bresse

200 g de farine

3 œufs

5 cl d’huile de noix

2 poireaux

1 grosse poignée de noix

Préparation :

Comment préparer ces Muffins poireaux, jambon cru, bleu et noix ?


Lavez les feuilles d’ail et coupez-les en rondelles. Mangez au goût (j’utilise le micro-ondes).

Battre le poulet Couper le fromage en cubes et mélanger les lardons avec la farine et la levure dans une petite paille.

Ajouter la farine une à une, puis le lait et l’huile. Incorporer la levure, le bacon et les noix. Mettre dans un moule à muffins. Ajouter quelques cubes de fromage, mélanger dans la pâte. Cuire à 180° pendant 20 minutes.

Muffins poireaux, jambon cru, bleu et noix sont prêts à être dégustés !