À la recherche d’une gourmande pour ce week-end ? Nos Marmitons adorent ce brownie irrésistible. Découvrez comment le préparer chez vous.

Envie d’ajouter un savoureux à votre répertoire ? Nous vous proposons une recette rapide et facile, parfaite pour régaler vos papilles et impressionner vos invités. Il s’agit d’un brownie, un classique américain qui fait toujours l’unanimité. En plus, il se prépare en un rien de temps et fait toujours sensation à chaque service.

Cette recette, notée 4,7/5 par nos lecteurs, inclut des noix, un traditionnellement apprécié dans la préparation du brownie. Les commentaires sont unanimes : « Très bon », « Super recette, trop bon ! », « Ce dessert était ! Facile à faire même pour une débutante. Je l’ai réalisé très rapidement et tout le monde a adoré ! »

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

  • 2 cuillères à soupe de

  • 200 g de sucre en poudre

  • 125 g de beurre

  • 200 g de chocolat

  • 1 grosse poignée de cerneaux de noix

  • 4 œufs frais

Les étapes pour réaliser ce délicieux brownie aux noix :

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre en petits au bain-marie, en mélangeant régulièrement jusqu’à obtention d’une texture lisse.

  2. Retirez du feu et incorporez le sucre en remuant pour bien mélanger.

  3. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

  4. Cassez un œuf dans la casserole et mélangez immédiatement, puis répétez l’opération avec les autres œufs un par un.

  5. Tamisez la farine et incorporez-la délicatement à la préparation.

  6. Concassez les cerneaux de noix et ajoutez-les à la pâte en mélangeant légèrement.

  7. Beurrez un moule rectangulaire et versez-y la pâte, puis lissez la surface.

  8. Enfournez et laissez cuire pendant environ 20 minutes.

  9. Une fois cuit, laissez tiédir le gâteau avant de le démouler. Découpez-le en 6 ou 8 parts et saupoudrez de sucre glace.

Variante : vous pouvez remplacer les noix par des noix de pécan si vous le souhaitez.