Essayez ces OEUFS AU PLAT À LA TOMATE. Ils sont simples et parfaits pour un repas de déjeuner simple entre famille ou entre amis. Ce PLAT se déguste chaud pour ravir votre palais. Il est idéal en hiver, mais vous pouvez certainement le consommer à tout moment de l’année.

Ingrédients :

– 4 Œufs

– Ciboulette Quelques brins ciboulette

– 4 Tomates

– 1 Oignon

Huile d’olive

Préparation :

Comment préparer ces OEUFS AU PLAT À LA TOMATE ?

Commencez tout d’abord par ciseler l’oignon finement et découpez les tomates en dés.

Dans une poêle bien chaude, faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il se colore, puis ajoutez les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes.

Quand les tomates sont cuites, cassez les œufs par-dessus et laissez-les cuire pendant 5 minutes (le blanc doit être cuit et le jaune doit rester coulant).

Et voici vos OEUFS AU PLAT À LA TOMATE sont prêts !

Servez immédiatement en ajoutant quelques brins de ciboulette ciselée.